Hiện nay, toàn tỉnh có 1.970ha trồng các giống cam Vinh, cam đường canh, cam V2… sản lượng hàng năm đạt 25 - 30 nghìn tấn quả, trong đó có 1 nghìn ha trồng theo quy trình VietGAP. Nhiều địa phương đã hình thành vùng trồng cam quy mô lớn có quy trình sản xuất hiện đại, thâm canh theo hướng an toàn, cho sản phẩm chất lượng tốt, mẫu mã đẹp. Tuy nhiên, tại một số địa phương, người trồng cam chưa được tiếp cận tiến bộ khoa học công nghệ mới, sản xuất theo phương pháp truyền thống, sử dụng phân bón chưa đúng kỹ thuật, còn lạm dụng phân vô cơ trong canh tác, chất lượng sản phẩm chưa đáp ứng được nhu cầu của thị trường. Canh tác thiếu bền vững, lạm dụng phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật làm ô nhiễm đất, nguồn nước, dư lượng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật tồn dư trên sản phẩm cam vượt quá mức cho phép.
Mô hình thâm canh cam theo tiêu chuẩn VietGAP tại xã Tam Đa (Phù Cừ)
Năm 2022, Trung tâm Khuyến nông (Trung tâm) triển khai xây dựng và phát triển mô hình thâm canh cam nhằm nâng cao năng suất, chất lượng, giá trị sản phẩm cam Hưng Yên tại các xã Đồng Thanh (Kim Động), Tam Đa (Phù Cừ) và phường Lam Sơn (thành phố Hưng Yên) với quy mô 30ha, có 103 hộ tham gia. Mô hình triển khai lặp lại của năm 2020 và 2021 có ý nghĩa thực tiễn nhằm áp dụng, chuyển giao tiến bộ kỹ thuật, nâng cao hiệu quả sản xuất cây cam, góp phần thực hiện chiến lược xây dựng thương hiệu cho cây ăn quả đặc sản của địa phương, là hướng phát triển sản xuất bền vững và mang lại thu nhập cao cho các hộ trồng cam, đưa sản phẩm cam Hưng Yên có thương hiệu và đứng vững trên thị trường.
Mục tiêu của mô hình là xây dựng được 1 mô hình thâm canh cam theo tiêu chuẩn VietGAP có quy mô 30ha/năm nhằm nâng cao năng suất, chất lượng, giá trị, vệ sinh an toàn thực phẩm giúp tăng hiệu quả cho người sản xuất, góp phần phát triển bền vững vùng trồng cam Hưng Yên. Năng suất của mô hình đạt trên 25 tấn/ha/năm; sản phẩm đồng đều, vỏ quả đẹp, doanh thu đạt trên 500 triệu đồng/ha/năm; tạo được điểm trình diễn trong sản xuất để các địa phương khác tham quan học tập.
Để đạt hiệu quả, Trung tâm đã hỗ trợ các hộ tham gia mô hình một phần phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, trong đó hỗ trợ hơn 2,28 tấn đạm Phú Mỹ, 9 tấn lân Lâm Thao, 2,25 tấn kali Phú Mỹ, 45 tấn phân hữu cơ vi sinh Quế Lâm 05; 858 gói thuốc phòng trừ sâu, bệnh Jzomil 720WP. Đồng thời, Trung tâm tổ chức 1 lớp tập huấn hướng dẫn kỹ thuật thâm canh cây cam theo tiêu chuẩn VietGAP cho các hộ nông dân ngoài mô hình và khuyến nông viên cơ sở. Để giúp các hộ nông dân tham gia mô hình tiếp nhận và thực hiện đúng các yêu cầu kỹ thuật của mô hình, Trung tâm đã lựa chọn và ký hợp đồng với 6 kỹ thuật viên để hướng dẫn nông dân thực hiện đúng quy trình kỹ thuật; tham gia tổ chức tập huấn kỹ thuật, kiểm tra định kỳ hoặc đột xuất các chỉ tiêu kinh tế, kỹ thuật tại các hộ tham gia mô hình, kịp thời phát hiện và xử lý các tồn tại trong quá trình thực hiện.
Đồng chí Nguyễn Văn Kiên, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông cho biết: Mô hình đã xây dựng được điểm trình diễn quy mô 10ha tại xã Tam Đa (Phù Cừ) đạt yêu cầu đề ra. Cam sinh trưởng, phát triển tốt, ít sâu, bệnh hại, năng suất cam đạt 25,5 tấn/ha. Sản phẩm cam đồng đều, mã vỏ quả đẹp, chất lượng quả tốt theo tiêu chuẩn VietGAP; doanh thu ước đạt 510 triệu đồng/ha/năm, hiệu quả kinh tế cao hơn 20,2% so với diện tích đối chứng. Cùng với hiệu quả về kinh tế, nhiều hộ nông dân thông qua mô hình đã thay đổi được tư duy và kinh nghiệm không còn phù hợp và tiếp thu những tiến bộ kỹ thuật mới. Nông dân tham gia mô hình thực hiện đúng các kỹ thuật canh tác như¬: Chăm sóc, bón phân, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật theo nguyên tắc “4 đúng”; sử dụng các loại phân bón có nguồn gốc hữu cơ như phân từ đậu tương, cá ngâm... nên cam trong mô hình sinh trưởng, phát triển khá tốt, chất lượng quả thơm ngon, được thị trường ưa chuộng. Thâm canh cam theo tiêu chuẩn VietGAP đã hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, bảo vệ môi trường; giảm sử dụng phân vô cơ, tạo điều kiện khôi phục độ màu mỡ của môi trường đất. Sau 3 năm triển khai, mô hình đã đạt được nhiều kết quả về kinh tế, xã hội, môi trường, những kết quả đó sẽ là tiền đề để nông dân các địa phương áp dụng và nhân rộng.
Nguồn: https://baohungyen.vn