Nông dân thôn An Phú 2, xã Quỳnh Phụ thu hoạch rau vụ đông sớm.

Còn khoảng 1 tuần nữa mới được thu hoạch nhưng ruộng bí đỏ của gia đình ông Bùi Văn Uân, thôn An Nạp, xã Bắc Tiên Hưng đã có thương lái tới tận ruộng đặt mua với giá 12.000 đồng/kg. Năm nay, thời tiết đầu vụ thuận lợi, giá bán các loại rau duy trì cao trong thời gian dài nên ông Uân rất phấn khởi và kỳ vọng vào một vụ đông “được mùa, được giá”. Trồng rau vụ đông sớm tuy vất vả nhưng đã mang lại thu nhập chính cho gia đình ông Uân bởi rau cho thu nhập cao gấp nhiều lần cấy lúa. Năm ngoái, giá rau không cao nhưng trừ chi phí, gia đình ông vẫn thu lãi 70 triệu đồng từ 3 mẫu dưa chuột, bí đỏ. Năm nay, mặc dù mới cho thu hoạch nhưng gia đình ông đã bán được 12 triệu đồng từ 7 sào dưa chuột, thu đủ vốn (giống, phân bón) đầu tư cho 3 mẫu vụ đông. Còn đối với Hợp tác xã (HTX) dịch vụ nông nghiệp tổng hợp Yên Phú, xã Việt Yên, các loại rau ăn lá ngắn ngày đang cho thu hoạch như: Cải ngồng, cải cúc… được bán với giá trên 20.000 đồng/ kg, cao hơn gấp 5 lần cùng kỳ năm 2024, giá trị kinh tế đạt 15 - 20 triệu đồng/sào. Tổng diện tích canh tác của HTX 30ha, chuyên sản xuất, cung cấp các loại rau ăn lá, củ, quả tươi, rau gia vị. Ở vụ đông, cây trồng chủ lực của HTX gồm: Su hào, bắp cải, cải các loại, thì là, mùi. Toàn bộ diện tích canh tác đều áp dụng quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt (VietGAP), rau an toàn được tiêu thụ tại một số siêu thị, cửa hàng rau an toàn… Ngoài việc đa dạng các loại cây trồng, HTX trồng rải vụ, chia thành ba đợt gieo trồng để điều tiết nguồn cung. Trong đó, trà sớm đang cho thu hoạch, trà trung sẽ tập trung phục vụ dịp tết Nguyên đán và trà muộn dịp sau Tết.

Nông dân thôn An Nạp, xã Bắc Tiên Hưng chăm sóc cây bí đỏ.

Rau được giá nên không khí sản xuất trên các cánh đồng cũng vì thế mà nhộn nhịp, tích cực hơn. Nhờ địa hình cao, nước thoát nhanh cùng với sự chủ động đầu tư khum vòm, nilon che chắn, chăm sóc nên nông dân thôn An Phú 2, xã Quỳnh Phụ duy trì được diện tích rau vụ đông dù thời điểm mới trồng gặp mưa liên tiếp. Thu hoạch xong hành, mùi, rau cải (dự kiến mỗi sào thu trên 10 triệu đồng) người dân nơi đây lại khẩn trương làm đất, lên luống trồng su hào. Nếu thời tiết “mưa thuận, gió hòa”, chỉ chưa đầy 2 tháng nữa họ lại có thêm nguồn thu từ "vòng quay" của đất

Theo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, đến nay, toàn tỉnh đã trồng được hơn 37.200ha cây vụ đông, đạt khoảng 86,3% kế hoạch. Diện tích rau màu vụ đông đã thu hoạch khoảng 10.600ha, chủ yếu là rau ăn lá, bí đỏ, bí xanh, rau gia vị. Rau vụ đông sớm thường thu hoạch vào cuối tháng 10, đầu tháng 11 và cho giá trị cao hơn cây trồng chính vụ. Năm nay, do ảnh hưởng của bão, lụt khiến nguồn cung giảm, giá các loại rau tăng cao, duy trì trong thời gian dài. Đây là điều kiện thuận lợi để khuyến khích người dân tiếp tục mở rộng diện tích trồng cây vụ đông, đặc biệt là nhóm cây ưa lạnh để đáp ứng nhu cầu thị trường. Nông dân cần đẩy mạnh áp dụng các biện pháp kỹ thuật vào sản xuất nhằm giảm chi phí, tăng năng suất, hiệu quả trên đơn vị diện tích đất canh tác, nâng cao chất lượng và kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật... Đồng thời, tiếp tục triển khai nhiều giải pháp tìm kiếm thị trường đầu ra cho nông sản. Các địa phương quan tâm nâng cấp, cải tạo, sửa chữa hệ thống thủy lợi, bảo đảm cung ứng giống, vật tư nông nghiệp, phòng, trừ sâu bệnh, diệt chuột bảo vệ sản xuất an toàn. Tiếp tục quy hoạch phát triển vùng sản xuất tập trung theo mô hình cánh đồng lớn, đẩy mạnh chuyển giao khoa học kỹ thuật, hướng tới sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, sản xuất nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp tuần hoàn… tạo tiền đề hình thành các chuỗi liên kết bao tiêu nông sản và nâng cao giá trị thu nhập cho nông dân.

Nguồn:baohungyen.vn