Những ngày này, trên các cánh đồng, nông dân xã Bắc Đông Hưng đang tất bật chăm sóc và thu hoạch cây vụ đông sớm để cung ứng ra thị trường. Giá rau quả tăng cao, tiêu thụ thuận lợi đem đến niềm vui cho người trồng.
Nông dân thôn Đông Bình Cách thu hoạch bí đông sớm.
Sau 1,5 tháng trồng và chăm sóc, gần 1 mẫu bí đỏ của bà Nhâm Thị Thắm, thôn Đông Bình Cách đã bắt đầu cho thu hoạch. Mới đầu mùa nhưng gia đình bà đã thu được trên 5 tạ quả. Giá bí đỏ đang cao gấp 2 - 3 lần năm 2024, bà Thắm ước tính hết mùa có thể thu được trên 50 triệu đồng.
Bà Thắm chia sẻ: Để cây bí ra nhiều quả, quả không bị hỏng, sau trồng tôi phủ rạ, rơm khắp mặt ruộng cho ngọn bí bò bên trên, bấm ngọn khi cây có 5 lá, chỉ giữ lại 2 - 3 nhánh khỏe mạnh nhất, chăm bón hợp lý, đúng kỹ thuật và đúng thời điểm.
Đầu vụ năm 2024 chỉ bán được 5.000 - 6.000 đồng/ kg, có thời điểm bí rớt giá xuống 2.500 đồng/kg, còn năm nay bán tại ruộng giá đã lên tới 10.000 - 12.000 đồng/kg.
Để có sản phẩm vụ đông sớm phục vụ thị trường, bán được giá cao, ngay từ giữa tháng 9, nông dân nơi đây đã tranh thủ rẽ lúa, đặt bầu cây bí ra ruộng, khi lúa gặt xong thì cây bí, cây dưa chuột đã lên xanh, chăm sóc một thời gian ngắn nữa là cho thu quả. Ông Nguyễn Văn Biên, thôn Tây Bình Cách bộc bạch: Năm nay nhà tôi trồng trên 1 mẫu bí, dưa chuột, hành và khoai tây. Gia đình đang thu hoạch bí và dưa chuột. Dự kiến dưa chuột cho thu 6 - 7 tạ/ sào, bí đỏ cho thu 4 - 5 tạ/ sào, với giá bán hiện nay, gia đình có thể thu 40 - 50 triệu đồng/vụ, cao hơn năm ngoái khoảng 20 - 30 triệu đồng.
Thương lái bao tiêu nông sản vụ đông cho bà con.
Không chỉ vui vì được mùa, được giá, người trồng cây vụ đông ở đây còn yên tâm về đầu ra cho nông sản của mình vì cứ đến kỳ thu hoạch rất nhiều thương lái về tận ruộng để thu mua, chuyển đi các chợ đầu mối tiêu thụ. Còn có các hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp (HTX DVNN) đứng ra làm trung gian kết nối không để xảy ra tình trạng tư thương ép giá nông dân. Bà Phạm Thị Sim, thôn Đông Bình Cách cho biết: Hơn 10 năm nay, tôi đứng lên bao tiêu mỗi vụ mấy trăm tấn nông sản vụ đông cho bà con trong xã nhưng năm nay do ảnh hưởng của mưa bão, lũ lụt nhiều nơi, nguồn cung rau, củ đang khan hiếm, cung không đủ cầu, do đó giá thu mua đang rất cao, mang tới niềm vui cho người trồng.
Nông dân xã Bắc Đông Hưng xác định “không để đất nghỉ”, chủ động đưa các loại rau màu có giá trị kinh tế cao, dễ tiêu thụ, cây truyền thống của địa phương vào sản xuất để mở rộng diện tích, phấn đấu có một vụ đông thắng lợi. Ông Phạm Hùng Vương, Trưởng phòng Kinh tế xã khẳng định: Vụ đông năm nay, toàn xã phấn đấu trồng 485,3 ha cây vụ đông. Trong đó, cây vụ đông sớm chủ yếu là bí xanh, bí đỏ, dưa chuột, mướp đắng, các loại rau xanh ưa ấm với diện tích trên 200ha, riêng bí và dưa chuột được trồng thành vùng sản xuất hàng hóa tập trung trên 100ha tại cánh đồng các thôn Đông Bình Cách, Tây Bình Cách và Tân Tích; cây vụ đông ưa lạnh chủ yếu là khoai tây, khoai lang, ngô, su hào, bắp cải... trồng rải rác khắp các xứ đồng, vùng bãi ven sông Diêm Hộ, xen kẽ trong các khu dân cư... UBND xã đã chỉ đạo các HTX DVNN hướng dẫn kỹ thuật giúp nông dân trồng cây vụ đông trong khung thời vụ tốt nhất, cung cấp đủ nước tưới cho bà con chăm sóc cây trồng, kết nối với các tư thương, doanh nghiệp tiêu thụ nông sản cho cả vụ.
Đây là những yếu tố giúp nâng cao năng suất, chất lượng và tăng sức cạnh tranh của nông sản vụ đông tại địa phương trên thị trường, đặc biệt là sản phẩm bí đỏ đã đạt OCOP 3 sao được tiêu thụ cả ở miền Bắc và miền Trung.
Hành là một trong những loại cây vụ đông sớm được nông dân thôn Tân Tích lựa chọn trồng để tăng thu nhập.
Cây vụ đông sớm là bí và dưa chuột đã vào mùa thu hoạch, một thời gian nữa mướp đắng, ngô và một số loại rau xanh khác cũng sẽ được thu. Đáng mừng cả năng suất, giá cả đầu vụ đều cao, ổn định, bà con phấn khởi vừa thu hoạch vừa tập trung chăm sóc để cây được bền, cho quả nhiều lứa hơn, đồng thời tích cực trồng cây vụ đông ưa lạnh phục vụ thị trường rau tết. Vụ đông năm 2024, giá trị sản xuất bình quân của xã đạt 142 triệu đồng/ha, năm nay dự kiến có thể đạt 200 triệu đồng/ha.
Bí được mùa, được giá người trồng phấn khởi.
Trên những ruộng rau tươi tốt, xanh mướt, điểm xuyết màu vàng của hoa bí, hoa dưa chuột, các loại quả lớn lên từng ngày cùng với không khí dễ chịu của những ngày đầu đông đã làm vơi bớt những vất vả, nhọc nhằn của người nông dân. Vụ đông này đang hứa hẹn thắng lợi, góp phần tăng thu nhập, cải thiện cuộc sống người dân trồng rau màu ở xã Bắc Đông Hưng.
Nguồn:baohungyen.vn