Mô hình trồng nhãn theo tiêu chuẩn VietGAP cho hiệu quả kinh tế cao tại HTX sản xuất, kinh doanh nhãn đặc sản Hiệp Cường.

Ông Trịnh Ngọc Tiệp, Giám đốc HTX cho biết: HTX xác định việc áp dụng khoa học, kỹ thuật là yếu tố tạo ra sản phẩm chất lượng, có sức cạnh tranh, đáp ứng nhu cầu của thị trường. Vì vậy, HTX tổ chức sản xuất theo quy trình VietGAP. Để thực hiện tiêu chuẩn này, HTX thường xuyên vận động, tuyên truyền thành viên và người dân tham gia các lớp tập huấn, hướng dẫn quy trình sản xuất từ khâu làm đất, chọn giống, chăm sóc đến thu hoạch; đồng thời khuyến khích sử dụng chế phẩm nông nghiệp làm phân hữu cơ bón cho cây trồng. HTX cũng đầu tư 2 kho lạnh để bảo quản nông sản, bảo đảm chất lượng trước khi xuất bán.

Đến nay, tổng diện tích sản xuất của HTX đạt gần 15 ha, trong đó có 10 ha trồng nhãn, chủ yếu là các giống nhãn quý như đường phèn, hương chi, cùi cổ. Toàn bộ diện tích nhãn được sản xuất theo quy trình VietGAP. Đặc biệt, HTX là một trong số ít HTX trong tỉnh áp dụng thành công biện pháp kỹ thuật xử lý nhãn trà sớm. Nhờ ứng dụng hiệu quả khoa học, kỹ thuật, năng suất tăng gấp 2 lần so với phương thức sản xuất truyền thống. Trung bình mỗi năm, HTX xuất bán từ 40 - 50 tấn nhãn quả, trong đó khoảng 30 tấn được liên kết tiêu thụ qua các cửa hàng hoa quả sạch và khách hàng đặt mua trực tiếp. Sản phẩm nhãn tươi của HTX được công nhận OCOP 4 sao.

Ông Nguyễn Văn Thành, thành viên HTX chia sẻ: Gia đình tôi có 1 mẫu trồng nhãn. Trước đây, tôi sản xuất theo kinh nghiệm nên năm được mùa, năm mất mùa, giá bán không cao, chủ yếu tiêu thụ tại các chợ. Từ khi tham gia HTX, tôi được hướng dẫn chăm sóc nhãn theo quy trình VietGAP nên hiệu quả kinh tế cao hơn và không còn lo đầu ra cho sản phẩm.

Ngoài cây trồng chủ lực là nhãn, HTX còn phát triển đa dạng cây trồng theo mùa vụ nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường và bảo đảm nguồn thu cho thành viên. Theo đó, HTX quy hoạch 5 ha trồng hoa, chủ yếu là hoa cúc và hoa huệ. Tại khu vực này, HTX đầu tư nhà lưới và hệ thống tưới tự động, tạo thuận lợi cho việc chăm sóc. Trung bình mỗi năm, HTX cung ứng khoảng 200 vạn bông hoa các loại, được thương lái đến tận vườn thu mua.

Thu hoạch hoa huệ tại HTX sản xuất, kinh doanh nhãn đặc sản Hiệp Cường.

Với tư duy không để đất nghỉ, không để lãng phí diện tích canh tác, tại những khu vực đất trũng không phù hợp trồng nhãn và hoa, HTX phát triển chuối cùng các loại cây màu theo mùa như đỗ đen, lạc... nhằm tăng thu nhập. Mô hình trồng xen canh, gối vụ không chỉ nâng cao hiệu quả sử dụng đất mà còn tạo việc làm thường xuyên cho các thành viên.

Không chỉ là "bà đỡ" của thành viên, HTX còn mở rộng liên kết với các hộ dân trên địa bàn xã để hình thành vùng sản xuất tập trung. Trước mỗi vụ thu hoạch, HTX đều tổ chức họp bàn, thống nhất phương án thu mua và giá cả minh bạch, giúp người dân yên tâm sản xuất. Mỗi năm, HTX hỗ trợ tiêu thụ gần 100 tấn nhãn cho người dân địa phương.

HTX sản xuất, kinh doanh nhãn đặc sản Hiệp Cường áp dụng trồng hoa trong nhà lưới.

Hoạt động hiệu quả và ổn định, từ năm 2021 đến nay, HTX đạt lợi nhuận bình quân từ 500 - 700 triệu đồng/năm, tạo việc làm cho 12 lao động địa phương với thu nhập từ 250 - 400 nghìn đồng/ngày. Thời gian tới, HTX tiếp tục đẩy mạnh liên kết với các HTX cùng lĩnh vực nhằm hỗ trợ thành viên, người dân tiêu thụ sản phẩm, hướng tới phát triển nông nghiệp bền vững.

Nguồn:baohungyen.vn