Nhãn lồng Hưng Yên được giới thiệu, quảng bá đến khách hàng.

Xác định liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ là giải pháp quan trọng để nâng cao giá trị quả nhãn, thời gian qua, các sở, ngành, địa phương trong tỉnh thường xuyên tổ chức các lớp tập huấn, bồi dưỡng cho thành viên HTX, THT về kỹ năng quản lý, xây dựng hợp đồng liên kết; cung cấp thông tin về giá cả, dự báo thị trường nông sản; hỗ trợ các HTX, THT tham gia hội chợ, hoạt động xúc tiến thương mại trong và ngoài tỉnh; tổ chức hội nghị kết nối cung cầu giữa HTX, THT và doanh nghiệp... Thông qua các hoạt động đào tạo, tập huấn, chuyển giao kỹ thuật, hướng dẫn sản xuất an toàn, xây dựng nhãn hiệu, quảng bá và kết nối tiêu thụ, các thành viên HTX, THT từng bước nâng cao kiến thức, nắm bắt nhu cầu thị trường.

Việc tổ chức thực hiện liên kết sản xuất, tiêu thụ góp phần khắc phục tình trạng sản xuất manh mún, tự phát; tạo điều kiện để người dân áp dụng đồng bộ quy trình kỹ thuật, nâng cao chất lượng sản phẩm. Qua đó, sản phẩm nhãn Hưng Yên từng bước mở rộng thị trường, được tiêu thụ ở một số thị trường “khó tính” như: Hệ thống siêu thị, nhà hàng, bếp ăn tập thể, cửa hàng rau quả sạch và xuất khẩu sang một số quốc gia như Mỹ, Trung Quốc... Nhiều HTX đã chủ động kết nối với doanh nghiệp, hệ thống phân phối, đồng thời mở rộng các kênh bán hàng trực tiếp và trực tuyến, góp phần đa dạng đầu ra, nâng cao giá trị và khả năng cạnh tranh của sản phẩm.

Với mục tiêu thay đổi tư duy sản xuất, hỗ trợ người dân áp dụng khoa học, kỹ thuật trong trồng nhãn, năm 2016, HTX Nông sản sạch Minh Bảo (xã Khoái Châu) được thành lập với 20 thành viên. Đến nay, HTX quản lý trên 25ha nhãn sản xuất theo quy trình VietGAP, đồng thời, tăng cường liên kết, khẳng định vai trò “bà đỡ” trong sản xuất và tiêu thụ nông sản, hỗ trợ thành viên và nông dân địa phương. Ông Phạm Đức Long, Giám đốc HTX cho biết: Để người dân yên tâm sản xuất, bảo đảm mối liên kết khách quan, lâu dài, trước mỗi vụ thu hoạch, HTX đều tổ chức họp các hộ dân tham gia liên kết sản xuất, tiêu thụ để quán triệt quy trình sản xuất, thu mua, thỏa thuận giá ngay từ đầu vụ. Nhờ đó, hoạt động liên kết giữa HTX và các hộ dân trong xã được duy trì ổn định nhiều năm nay.

Cùng với việc tổ chức đặc sản theo hướng an toàn, HTX nhãn lồng Bảo Tiến, xã Hồng Quang chú trọng xây dựng mối liên kết với các thành viên, thống nhất quy trình chăm sóc, thời điểm thu hoạch, tiêu chuẩn chất lượng và phương thức thu mua. Những năm gần đây, được sự quan tâm của chính quyền địa phương và ngành chức năng hỗ trợ tham gia các hội chợ, tuần lễ nhãn lồng ở trong và ngoài tỉnh, HTX có cơ hội hợp tác với nhiều khách hàng và đầu mối thu mua nhãn với số lượng lớn. Trước đây, ông Nguyễn Văn Thành, thành viên HTX nhãn lồng Bảo Tiến phải tự tìm đầu ra cho sản phẩm nhãn của gia đình, rất vất vả. Năm 2022, HTX đã tuyên truyền, hướng dẫn gia đình ông sản xuất theo quy trình VietGAP, sau đó HTX ký kết thu mua 100% sản phẩm với mức giá thỏa thuận nên ông Thành yên tâm sản xuất.

Để nâng cao hiệu quả liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nhãn quả tươi nói riêng và nông sản của tỉnh nói chung, thời gian tới, các sở, ngành, địa phương tiếp tục khuyến khích, đẩy mạnh hình thành và phát triển các mô hình liên kết trong sản xuất và tiêu thụ nông sản theo hướng an toàn, VietGAP gắn với xây dựng mã số vùng trồng, nhãn hiệu, truy xuất nguồn gốc, đặc biệt là phát huy tốt vai trò của các mô hình kinh tế ở địa phương; đẩy mạnh tổ chức các hoạt động xúc tiến tiêu thụ nông sản... Bên cạnh đó, các HTX, THT cần chủ động đổi mới phương thức hoạt động, xây dựng phương án sản xuất gắn với nhu cầu thị trường, nâng cao năng lực ký kết và thực hiện hợp đồng liên kết; tăng cường kết nối với doanh nghiệp, hệ thống phân phối, siêu thị, cửa hàng nông sản; khai thác hiệu quả các nền tảng số để quảng bá, bán hàng và mở rộng thị trường.

Nguồn:baohungyen.vn