6 tháng đầu năm 2015, toàn tỉnh đã thành lập 352 đoàn thanh tra, kiểm tra (trong đó: tuyến tỉnh 10 đoàn; tuyến huyện, thành phố 20 đoàn; tuyến xã, phường, thị trấn 322 đoàn) thực hiện nhiệm vụ kiểm tra việc đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm tại 1044 cơ sở sản xuất chế biến thực phẩm, 1926 cơ sở kinh doanh tiêu dùng; 1525 cơ sở dịch vụ ăn uống. Qua thanh tra, kiểm tra, các đoàn đã phát hiện 1601 cơ sở vi phạm (chiếm 35,62%). Các đoàn đã tiến hành xử lý 52 cơ sở vi phạm, trong đó phạt tiền 30 cơ sở với số tiền gần 86 triệu đồng; đồng thời tiến hành phạt bổ sung, biện pháp khắc phục: đóng cửa 01 cơ sở, 38 cơ sở bị tiêu hủy sản phẩm, 40 loại sản phẩm bị tiêu hủy, 02 cơ sở phải khắc phục về nhãn, 02 loại sản phẩm có nhãn phải khắc phục, nhắc nhở, yêu cầu khắc phục 1558 cơ sở...