Hiện nay, nông dân xã Minh Hoàng (Phù Cừ) đang chăn nuôi trên 42 nghìn con gia súc, gia cầm, thủy cầm. Trong đó, tổng đàn trâu, bò có 225 con; đàn lợn có 5.070 con; đàn gia cầm, thủy cầm được duy trì từ 35 nghìn đến 37 nghìn con. Diện tích mặt nước nuôi thả thủy sản đang duy trì ổn định, các hộ chăn nuôi tích cực chăm sóc đàn cá thương phẩm và kinh doanh cá các loại. Để nâng cao chất lượng vật nuôi, xã tích cực tuyên truyền, vận động người dân thực hiện các biện pháp chăn nuôi an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh, chăn nuôi xa khu dân cư…