Bên cạnh đó, vẫn còn nhiều hộ chăn nuôi nhỏ lẻ, tận dụng; việc áp dụng một số kỹ thuật tiên tiến vào thực tế còn hạn chế, chưa chú trọng đầu tư cơ sở hạ tầng nên chất lượng sản phẩm chưa cao; dịch bệnh luôn có nguy cơ bùng phát do chưa thực hiện an toàn sinh học. 

Từ thực tế trên, năm 2022, Trung tâm Khuyến nông đã xây dựng mô hình “Chăn nuôi vịt thương phẩm”. Mô hình được triển khai từ tháng 6 với số lượng 8.000 con, thực hiện tại phường Phan Đình Phùng (thị xã Mỹ Hào) và các xã: Trung Hòa (Yên Mỹ), Hạ Lễ (Ân Thi), Ngô Quyền (Tiên Lữ).
Mục tiêu của mô hình: Tỷ lệ đàn vịt nuôi sống đến 8 tuần tuổi đạt trên 90%, trọng lượng đến 8 tuần tuổi đạt trên 3,2kg, tiêu tốn thức ăn/kg tăng trọng đạt dưới 2,7kg. Các hộ tham gia mô hình phải có đủ điều kiện để tiếp nhận và triển khai thực hiện theo quy trình kỹ thuật, có địa bàn phù hợp, đủ kinh phí đối ứng để bảo đảm các yêu cầu kỹ thuật của mô hình. 
Để các hộ áp dụng những tiến bộ khoa học kỹ thuật mới về chăn nuôi vịt thương phẩm chất lượng cao vào thực tế, trung tâm tổ chức tập huấn kỹ thuật chăn nuôi vịt thịt an toàn sinh học cho các hộ tham gia mô hình và một số hộ nông dân khác trên địa bàn triển khai mô hình. Nội dung tập huấn gồm: Một số giống vịt chuyên thịt đang nuôi tại Việt Nam, chăm sóc, một số bệnh thường gặp, an toàn sinh học trong chăn nuôi vịt. Cùng với đó, trung tâm cử cán bộ kỹ thuật thường xuyên kiểm tra, hướng dẫn, đôn đốc các hộ thực hiện các nội dung như: Trước khi nhập giống, chuẩn bị chuồng trại, vệ sinh, khử trùng bằng nước vôi hoặc các thuốc sát trùng (Han iod 1%, Biodine 0,1%), chuẩn bị đầy đủ thức ăn, nước uống, thuốc thú y và các dụng cụ chăn nuôi như máng ăn, uống, chất độn chuồng, dụng cụ sưởi ấm... Sau khi các hộ nhận vịt giống, hướng dẫn các chủ hộ úm vịt đúng kỹ thuật về nhiệt độ, thức ăn. Sau giai đoạn úm, hướng dẫn các chủ hộ sử dụng thức ăn công nghiệp hoặc tự phối trộn có bổ sung thêm thức ăn xanh, nước uống bảo đảm vệ sinh.
Trong quá trình thực hiện, cán bộ kỹ thuật thường xuyên kiểm tra, hướng dẫn các hộ tham gia mô hình giám sát đàn vịt để phát hiện dịch bệnh, có biện pháp xử lý kịp thời, vệ sinh chuồng trại bằng dung dịch sát trùng. Hướng dẫn các chủ hộ chăn nuôi tiêm phòng vắc-xin kịp thời theo tuổi của vịt. Do vậy, đàn vịt trong mô hình sinh trưởng, phát triển tốt, không có dịch bệnh xảy ra.
Qua đánh giá, chất lượng vịt giống được bảo đảm, thức ăn hỗn hợp được hỗ trợ kịp thời, đầy đủ, chủ hộ thực hiện tốt việc tiêm phòng cũng như các yêu cầu về kỹ thuật đã được chuyển giao, do đó, đàn vịt trong mô hình sinh trưởng, phát triển tốt. Dự kiến các chỉ tiêu về kỹ thuật như tỷ lệ sống, khối lượng xuất chuồng và tiêu tốn thức ăn cho 1kg tăng trọng đều đạt và vượt so với yêu cầu như: Tỷ lệ sống khi xuất bán đạt 96%, trọng lượng trung bình sau 8 tuần nuôi đạt 3,35 kg/con, tiêu tốn thức ăn tinh/1kg tăng trọng đạt 2,6kg... Qua hạch toán kinh tế, dự kiến khi xuất bán ở 8 tuần tuổi, mỗi con vịt cho lãi khoảng 12.000 đồng.
Đây là mô hình có hiệu quả tốt, quy trình kỹ thuật không quá phức tạp, phù hợp với điều kiện chăn nuôi của tỉnh. Do vậy, cán bộ chuyên môn, chính quyền địa phương và nông dân tham gia mô hình đề nghị cấp có thẩm quyền và ngành liên quan tiếp tục cấp kinh phí để mô hình được nhân rộng trong các năm tiếp theo trên địa bàn tỉnh. Đẩy mạnh hướng dẫn, chuyển giao kỹ thuật cho nông dân thực hiện chăn nuôi theo hướng VietGAHP, an toàn vệ sinh thực phẩm, tổ chức đánh giá và cấp giấy chứng nhận VietGAHP cho nông hộ. Có chính sách khuyến khích các doanh nghiệp, tập thể, cá nhân đầu tư sản xuất theo chuỗi gắn với tiêu thụ sản phẩm; tạo gắn kết giữa doanh nghiệp và các hộ chăn nuôi, trang trại. Từ đó, giảm dần chăn nuôi quy mô nhỏ, phân tán, tăng số lượng cơ sở chăn nuôi theo hình thức công nghiệp, bán công nghiệp có liên kết tiêu thụ sản phẩm với các doanh nghiệp thức ăn chăn nuôi, chế biến.

Nguồn: https://baohungyen.vn