Nhà vườn thu hoạch nho sữa Hàn Quốc.

Toàn bộ quá trình canh tác được gia đình chị Tình kiểm soát chặt chẽ, ưu tiên sử dụng phân bón hữu cơ, hạn chế thuốc bảo vệ thực vật và phân bón hóa học. Chị Tình chia sẻ: Gia đình tôi trồng nho sữa trên diện tích khoảng 1,8ha. Đây là giống nho đòi hỏi kỹ thuật chăm sóc khá khắt khe nên ngoài đầu tư nhà màng, hệ thống tưới tự động, chúng tôi phải thường xuyên theo dõi quá trình sinh trưởng của cây, kịp thời điều chỉnh lượng nước, dinh dưỡng và chủ động kiểm soát sâu bệnh. Việc tuân thủ chặt chẽ quy trình chăm sóc là yếu tố quan trọng để cây sinh trưởng tốt, cho quả đồng đều, chất lượng cao và đáp ứng nhu cầu thị trường.

Hiện nay, vườn nho của gia đình chị Tình đang cho thu hoạch lứa đầu tiên, dự kiến đạt sản lượng hơn 5 tấn quả. Nho được bán tại vườn với giá từ 250.000 - 300.000 đồng/kg; mỗi chùm đạt trọng lượng khoảng 500 - 700 gram. Nhờ chất lượng tốt, sản phẩm bước đầu được thị trường đón nhận tích cực. Chỉ sau một tuần mở bán, nhà vườn đã tiêu thụ hơn 1 tấn quả.

Khách hàng trực tiếp mua nho tại nhà vườn.

Nho sữa được người tiêu dùng ưa chuộng nhờ quả giòn, vị ngọt và hương thơm đặc trưng. Nắm bắt nhu cầu của người tiêu dùng đối với các sản phẩm trái cây cao cấp, một số siêu thị mini đã chủ động tìm đến tận vườn, nhập nho sữa của gia đình chị Tình về tiêu thụ.

Sau khi tìm hiểu và trực tiếp đến tham quan, đánh giá chất lượng nho tại vườn, chị Nguyễn Thị Hương ở xã Triệu Việt Vương đã nhập 20kg nho về bán tại hệ thống siêu thị mini của gia đình. Theo chị Hương, so với một số nguồn nho trên thị trường, nho sữa tại đây có quả đồng đều, chùm đẹp, quả giòn, vị ngọt, pha chút ngậy béo và thơm mùi sữa đặc trưng. Đặc biệt, sản phẩm được trồng ngay tại địa phương, khách hàng có thể trực tiếp đến vườn tham quan, tìm hiểu quy trình sản xuất, qua đó tạo sự yên tâm về nguồn gốc và chất lượng.

Để khai thác tối đa tiềm năng, gia đình chị kết hợp sản xuất với phát triển dịch vụ trải nghiệm tại vườn. Nhà vườn mở cửa đón khách tham quan, tìm hiểu quy trình chăm sóc, trải nghiệm không gian, trực tiếp thu hái và thưởng thức nho tại chỗ. Cùng với đó, chị Tình đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin, giới thiệu hình ảnh vườn nho, quá trình chăm sóc và sản phẩm đến người tiêu dùng qua các trang mạng xã hội như Facebook, Zalo, TikTok..., qua đó tăng khả năng tiếp cận khách hàng và quảng bá thương hiệu.

Hoạt động trải nghiệm thu hoạch nho sữa tại vườn thu hút trẻ em đến tham quan.

Thích thú với vườn nho xanh mát, chị Đoàn Thị Nhung, xã Hoàng Hoa Thám cho biết: Qua mạng xã hội, tôi biết đến vườn nho của gia đình chị Tình nên cùng bạn bè đến tham quan, trải nghiệm. Được tận tay thu hái những chùm nho chín, thưởng thức ngay tại vườn và lưu lại những hình ảnh đẹp, tôi cảm thấy rất ấn tượng. Đây là trải nghiệm thú vị, tôi sẽ giới thiệu cho người thân, bạn bè cùng đến tham quan, mua nho và trải nghiệm.

Việc kết hợp ứng dụng khoa học, công nghệ trong canh tác với hoạt động quảng bá, kết nối thị trường và phát triển trải nghiệm tại vườn của gia đình chị Đỗ Thanh Tình không chỉ góp phần đa dạng hóa cây trồng, nâng cao hiệu quả sử dụng đất mà còn mở ra hướng đi mới cho phát triển nông nghiệp hàng hóa, từng bước nâng cao giá trị và sức cạnh tranh của nông sản tại phường Sơn Nam.

Nguồn:baohungyen.vn